●毎日暑いです！
おはようございます。藤原です。
皆さん、郷里に帰省されましたか？？
何処へ行っても異常に暑いです。
昨日は日本列島を覆う太平洋高気圧の影響で、全国各地とても暑かったようで
群馬県の館林では気温が、な・なんと40.2度！！
今年全国で初めて40度超を記録したらしいです。
自分の体温より高い気温なんて‥‥。
今に人間は地球上では住めなくなってしまいます（＋ｏ＋）
私なんかも暑いのはとても苦手で、毎日溶けてます。
こんな日は、家に帰り冷房でキンキンに冷やした部屋で
ビールをキュウ～と‥ (=^～^)o∀ウィー もう最高です。
しかしながら晩ご飯の準備もしなくてはならず、あまり飲みすぎると
ヘベレケになるので最近では牛乳を飲んだりお茶を飲んでみたり
水分ばっかりで水っ腹です。
先日スーパーに行ったら久しぶりに、『○ンジュース』を目にし購入。
酸っぱさと甘さが絶妙でとても美味しく、身体がビタミンを要求している事に気づきました。
最近口内炎がよく出来るようになり、ビタミン不足かな？！と思っていたので、はまりそう。
その大絶賛、○ンジュースを書いてみました ↓↓
書いている内に疑問に思ったのですが、「濃縮還元って何？？」
皆さんはご存知ですか？
私のイメージではとても濃いジュースと思っていたのですが、ネットで調べてみると↓
ジュースと言えるのは、果汁100％のものだけで、果汁というのは果物を搾った汁の事。
果物を搾ったままの果汁をストレート果汁、搾った果汁の水分を取り除いて1/5～1/6程度の
重量まで濃縮したものを濃縮果汁というそうです。
そののち、濃縮した果汁を濃縮前の状態まで水を加えて戻した(還元)後、
殺菌して製品にしたものを「○○ジュース(濃縮還元)」と表示するのだそうです。
な～るほど。又一つ勉強になりました。
皆様の今飲んでる飲み物はどう表示されてますか？？
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