●ラ・ママン!ラ・ママン!ラ・ママン!#10
ラ・ママン賀来ですこんにちは。
あら?ブログの投稿がとうとう10回目になりました。・・・・・。
やってみて意外に楽しいブログの投稿。慣れてくるとじわじわ嬉しいブログの投稿。
経験できて得した気分のブログの投稿。皆さんもいかがですか?
・・・・・・・ところで最近のラ・ママンはプチガトーの新作ラッシュです。
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***ルージュ***
真っ赤な木苺のジュレに包まれているのはマスカルポーネチーズのムース。
そしてその中には甘酸っぱい苺のコンフィチュールがとろり。
マスカルポーネと生クリームのほのかな味わい深いコク味に、中から出てくる酸味を利かせた苺のコンフィチュールを絡めて食べるととても美味しいです。見ても楽しい真っ赤なハートの形です。
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***サンマルク***
元々あった定番商品をリメイク。
こんがりとキャラメリゼして、魅力的な洒落たルックスです。
ラ・ママンのサンマルクには、バニラのムースの中に洋ナシのコンポートがかくれています。実は私の大好きなケーキです。
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***いちごのタルト***
いちごが出始めました。やはりいちごは美味しいですね。
このいちごのタルトにはカスタードクリームをたっぷりの生クリームと合わせてかるーい味に仕上げたクリームをもりもり盛ってます。貼り付けたいちごにはクリームをたっぷりつけて召し上がってください。
美味しい。美味しい。あぁ美味しい。
さっくりタルトも香ばしくアーモンド風味が味わい深い自慢の味ですよ。
発売は全て今週中。
週末はラ・ママンで美味しいケーキ買って帰ろう。
以上です。ではまた。今後もよろしくお願いします。

