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2008年01月22日

●ラ・ママン!ラ・ママン!ラ・ママン!#13

こんにちは、ラ・ママン(の賀来)です。

本日は、ラ・ママンのホールケーキについて

デザイン変更のお知らせです。


小さなアントルメ
小さなアントルメ2.jpg


ガトーフレーズ4号
ガトーフレーズ4号2.jpg


ガトーフレーズ5号
ガトーフレーズ5号2.jpg

きめの細かいスポンジの間に

生クリームといちごを2段にサンドしています。

乳脂肪分の高いコクのある北海道産生クリームは

いちごとスポンジをやさしく包み込み、口の中で

スゥーっとなめらかにとろけますが、

しっかりとミルクのコク味を感じます。

美味しいです。

 
 
 
そして、こちらはスクープですよ!!

ラ・ママンの人気商品「トゥールフレーズ」を大きくしてみました。

といっても毎年クリスマスに登場するサイズよりは小さく

二人でお祝いするのにちょうどいい大きさです。

トゥールフレーズ2.jpg

このケーキは味が美味しい。

構成は、いちご、スポンジ、生クリームのほかに

生クリームと合わせたなめらかカスタードクリームと

甘酸っぱい木苺ソースが加わります。

どちらもいちごの味をヒキタテル!ヒキタテル!ヒキタテル!。


これが断面です。

トゥールフレーズ断面.jpg


フォークでつついて試食しましたが、あっという間になくなりました。

・・・・・満足のいく味わいでした。


発売はまだ未定ですが、お楽しみに。

それでは、今日はこの辺で。
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