●ラ・ママン!ラ・ママン!ラ・ママン!#13
こんにちは、ラ・ママン(の賀来)です。
本日は、ラ・ママンのホールケーキについて
デザイン変更のお知らせです。
きめの細かいスポンジの間に
生クリームといちごを2段にサンドしています。
乳脂肪分の高いコクのある北海道産生クリームは
いちごとスポンジをやさしく包み込み、口の中で
スゥーっとなめらかにとろけますが、
しっかりとミルクのコク味を感じます。
美味しいです。
そして、こちらはスクープですよ!!
ラ・ママンの人気商品「トゥールフレーズ」を大きくしてみました。
といっても毎年クリスマスに登場するサイズよりは小さく
二人でお祝いするのにちょうどいい大きさです。
このケーキは味が美味しい。
構成は、いちご、スポンジ、生クリームのほかに
生クリームと合わせたなめらかカスタードクリームと
甘酸っぱい木苺ソースが加わります。
どちらもいちごの味をヒキタテル!ヒキタテル!ヒキタテル!。
これが断面です。
フォークでつついて試食しましたが、あっという間になくなりました。
・・・・・満足のいく味わいでした。
発売はまだ未定ですが、お楽しみに。

