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2008年05月20日

●本物はどれだ?

こんにちは、福岡特販の荒金です。
今日は快晴、雲ひとつない良いお天気となりました。
今ぐらいの気候が続いてくれれば快適なんですけどね~。

先日のくるここさんのフェルトケーキではありませんが…
フォンダンフロマージュ!
本物はどれでしょう??

サンプルフォンダン1.jpg

サンプルフォンダン2.jpg

サンプルフォンダン3.jpg

ある意味ばればれな気もしますが実は全部サンプルです。
よくファミリー向けのレストランなどの入り口に飾ってある料理のサンプルのようなものです。
この写真は手にもっていますが、お皿に乗せると本物なのかニセモノなのか
わからなくなるぐらいすごくよく出来ています。
(写真を撮るにあたり、サンプルフォンダンフロマージュをハンバーガーのように
もってがぶりといきそうなところを撮りたかったのですがやめておきました。)

以前テレビ番組でレタスのサンプル作成工程が放送されていたのですが
難しそうだ…と思う前に
「すっっっごく楽しそう!!」
と思ってしまいました。

食品サンプル自体の用途はもちろん、ミニチュアにしてみたり、雑貨やアクセサリーに
なっていたり…工場見学に行ってみたいですね。
会社によっては展覧会などでパフェ作り(サンプルの)体験会みたいなものも実施されるようですし。
ごはんの米粒とかいったいどうやって作っているんでしょうか??

フォンダンフロマージュのサンプルにしてももうただのサンプルではなく
「職人技」の域に来ている気がします。


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