●ざびえる
おはようございます。
福岡管理課の石松です。
この前の土日に久しぶりに大分の実家に帰ってきました。
実家で日曜の朝、加藤浩次さん司会のTBS「がっちりマンデー!!」
という番組を見ていたら、儲かるご当地お菓子という特集で
大分の「南蛮菓ざびえる」が紹介されていました。
経営破綻で、一時店舗から姿を消していたのですが
地元の人達からの熱い要望があり、かつての営業課長が
従業員たちとともに復活させたらしいです。
大分県民にとっては、お土産といえばこれ！というくらいの定番ですが
私は小学生くらいの時に食べて特に好きだと思わなかったので
それ以来、口にせず、お土産にも別のものを買っていました。
でも、少し前にお土産に貰って食べたら、美味しい！と感激しました。
皮はしっとりしていて、中の白餡は甘すぎず
つい何個でもパクパク食べてしまいそうになります。
実際、貰ったときは一気に５個くらい食べてしまいました。
改めて美味しさに気づき、テレビでも紹介されていたということで
大分に帰ったついでに久しぶりに自分で買いました。
子供のときはそうでもなくても、大人になると好きになるものが
結構あるなぁと思いました。
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