●佐世保ではおなじみ…ですが。
おはようございます。佐世保管理課の金武です。
関東方面や沖縄ではゲリラ雷雨がすごいようですけど、
ココのところいいお天気が続いている佐世保です。
お天気がいいのもありがたいですが、
このままでは水不足が本当に心配です。
今度の日曜日辺りから1週間ほどは雨の予報も出ているようなので、
しっかり降ってくれればなぁ~なんて思ってしまいます。
今年注目のレイングッズも活躍させたいですよね。
先週、日本テレビ系で放送された「秘密のケンミンSHOW」で、
長崎県で・・・というか、佐世保でしか飲まれていないというものが
紹介されていました。
(実際には見られなかったので、ホームページでチェックてみました)
「豆乳」と言えば、大豆をしぼったもので、大豆そのものの風味が残っていて、
ものによってはかなり濃いものもありますが、
佐世保で「豆乳」というと、まさしくこれなんです。


味は、どちらかというと薄い豆乳で、独特の甘さがあります。
昔、一緒に住んでいた祖母がこの豆乳が好きだったせいか、
私も子供の頃からよく飲んでいたような気がします。
近くのスーパーにはいつも売っているので、
時々衝動的に飲みたくなって買って帰ることもあります。
1本あたり200ccも入っていないと思うので、あっという間に
飲み干してしまいます。
この懐かしい飲み物が佐世保オリジナルのものだったとは、
この番組で紹介されるまでまったく知りませんでした。
番組中に、スタジオのゲストの方たちが試飲されたようですが、
反応はどうだったんでしょうねぇ。
結構独特の風味があるので、好き嫌いが分かれるかも・・・。
佐世保にお越しの際には、ぜひお試しあれ♪
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コメント
一瞬パピコ?に見えました。
凍らせてもいけそうな・・・そこまで甘くは無いでしょうけど
今度佐世保で飲んでみます♪
Posted by: デコザキ | 2009年06月18日 18:23
デコザキ さま
コメント、ありがとうございます♪
確かにパピコに似てますね(笑)
ただ、容器は柔らかいし、豆乳自体も隙間がないくらい入っているので、
凍らせるのは危険かも…((+_+))
甘いのを覚悟で、一度飲んでみてくださいね。
Posted by: 金武 | 2009年06月19日 08:26