« my箸 | メイン | 続きま…せん。 »

2009年07月15日

●海の幸

おはようございます

福岡管理課のウララ宗喜です

博多祗園山笠も終わり 博多の街に本格的な夏到来


獲れたてです

     さざえボール2.jpg


     サザエ4.jpg

    さざえアップ.jpg  触ると潮を吹きます


故郷の海の幸は 殊のほか美味!

関東にいる弟に 「やっぱり 美味しいよ~」と

電話口でしきりに 羨ませがらせました

刺身さざえ.jpg

酢醤油で食べました

今回は お刺身でしたが お味噌汁も美味です


他にも この時季旬の ベラ( 田舎では”くさべ”と呼びます )の

煮付けに舌鼓打ちました

この煮付けの話もして

弟に幾度も 「美味しいだろうな~」と言わせました

親元にいる者の特権です

甘辛く煮た ”雲丹” もあったのですが

それはお盆に・・・と云うことになりました





ブログランキングに登録中です

日記@BlogRanking

トラックバックURL

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.99grp.co.jp/bin/mt-tb.cgi/826

コメントする

(初めてのコメントの時は、コメントが表示されるためにこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまでコメントは表示されませんのでしばらくお待ちください)