●クリスマス当日です
こんにちは、福岡特販課の荒金です。
23日から赤い風船マイング博多駅店に応援に行っています。
ご予約済みのお客様にご予約のケーキをお渡しする…というお店の仕事の中の
ほんとうに一部のことしかしていないのですが、昨日はイブでご予約はもちろん
ショートケーキをお買い求めのお客様も、クリスマスケーキをお求めのお客様も
たくさんいらっしゃり、途中慌ててしまいました。
あわただしい中でも笑顔で確実にお客様に対応をされている
店長をはじめ、社員、スタッフの皆さんはさすがでした。
(自社のことなので身内褒めになってしまいますが)
ご予約の受付から集計、クリスマスケーキの仕分け、そのケーキが
お店に並ぶ様子を見て、今年はそのクリスマスケーキを販売する側を
間近で見ています。
工場でケーキをつくるところも見ているので一連の流れが自分の中で
つながり、そうしてお客様が購入されていったケーキが食卓に並ぶのだなぁと
思いました。
お店の画像があればよかったのですが、残念ながら撮影してません。
すみません(>_<)
クリスマスも今日が当日、最後の日なので気を抜かないよう
がんばってきます。
