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2012年02月06日

●パリ・ブレスト・パリ

お早うございます。
頚椎椎間板ヘルニアの症状がだいぶ改善した、佐世保管理課の濱です。

昨日、『釘光さんのいちごとピスターシュのパリブレスト 399円』を買って食べました。

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『パリブレスト』とは…
1891年にフランスで開催された自転車レース「パリ・ブレスト・パリ」を記念して自転車レース好きのパティシエが車輪をイメージして作ったスイーツです。

『釘光さんのいちごとピスターシュのパリブレスト』は

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たっぷりの『釘光さんのいちご』の赤と、『ピスターシュ(ピスタチオ)クリーム』の緑の色合いキレイ。

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シュー表面の砕いたナッツの歯ごたえ、『釘光さんのいちご』の甘さと『ピスターシュ(ピスタチオ)クリーム』の濃厚 な味がマッチした大人向けの味でした。
オススメです。


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